Правильное питание в 7 месяцев. Какие продукты и сколько должны быть в меню семимесячного ребенка

Когда малышу исполняется 7 — 8 месяцев, это важное время его развития, и потому нужно понимать и знать, сколько он должен кушать, чтобы быть счастливым и здоровым.

Детки на искусственном и грудном вскармливании кушают примерно одинаково – около пяти раз в день, примерно по 200 мл смеси или грудного молока. Однако некоторые заботливые мамы закармливают своих детей, устраивая многочисленные перекусы. Казалось бы, ничего плохого в этом нет, но все-таки организму, тем более в таком возрасте, нужно дать время отдохнуть от приема пищи. А еще из-за постоянного доступа к материнскому молоку ребенок не успевает проголодаться, он привыкает к нему, и новая еда для него может показаться чем-то ненужным.

В итоге из-за чрезмерной материнской заботы и из-за слишком большого объема еды переход к прикорму может быть затруднителен. Поэтому важно постепенно увеличить перерывы между кормлениями 7-8- месячного ребенка хотя бы до 4 часов в первой половине дня.

Также не следует беспокоиться, если грудничок выдерживает максимум 6 часов между кормлением и кушает ночью. Это происходит из-за того, что материнское молоко усваивается намного быстрее смесей.

Ниже приведена таблица количества еды для детей в 7 и 8 месяцев.

Как всем известно, овощное пюре дают, когда начинают прикорм. Примерно это происходит, когда карапузу исполняется 7-8 месяцев. Каждая мама хочет для своего маленького чуда самого лучшего, и иногда, несмотря на советы врачей, увеличивает количество еды. В итоге могут начаться проблемы с пищеварением и опорожнением кишечника.

Овощи, конечно, легкий продукт, но и они могут нанести вред нежному организму малыша. Поэтому овощное пюре надо давать строго 1\2 или одну чайную ложечку перед смесью или грудным молоком.

К тому же объем прикорма зависит от веса, строения и здоровья карапуза. Нежелательно давать ребенку столько овощного пюре, сколько он съест, т. к. овощи – достаточно специфический продукт и могут вызвать аллергию.

Мясо птицы с горошком и морковью для 8 месячного малыша

Как понять, сколько мяса требуется малышу?

Мясо – очень деликатный продукт, особенно для ребенка 7 — 8 месяцев, поэтому нужно серьезно подойти к вопросу о том, сколько он может съесть такой пищи. Вообще мяса на первых порах стоит давать поменьше – четверть или половину чайной ложечки, чтобы постепенно приучить ко вкусу и плотности продукта. Обычно врачи советуют давать нежирную говядину, но у некоторых детей на коровье молоко бывает аллергия, и в таком случае говядину им давать тоже не следует.

Еще один вид мяса, которым советуют начинать прикорм, – это крольчатина, поскольку у кролика мясо очень нежное. Если ваш ребенок начинает знакомство с мясом с кролика, то можно попробовать дать его сразу половину чайной ложечки. Если никакой аллергии или проблем с опорожнением кишечника после него не происходит, можно увеличить количество мяса за 6 — 7 дней в 5 — 6 раз.

Сколько фруктового пюре можно давать ребенку?

Давать фруктовое пюре 7 – 8-месячному ребенку следует, начиная с половины чайной ложки, а затем в течение недели постепенно увеличивать объем до 60 — 80 граммов. Такое пюре следует давать до основной пищи – молока или смеси.

Фруктовые пюре хороши тем, что помогают привыкнуть к густой пище, а также формируют навыки глотания и жевания. Обычно для этого во всевозможные пюре добавляют загустители — рисовый крахмал или пектин.

Сколько кашки можно давать

Если в рисовую кашу добавить яблок, то она станет одним из любимых блюд малыша

Если 7 – 8-месячный карапуз уже с аппетитом ест овощные и фруктовые пюре, можно попробовать дать ему кашки. В крупах много углеводов и белков растительного происхождения, а это важно для развития.

Нужно учесть, что первую кашу надо варить на воде, чтобы детский организм привык к новой пище (самую первую кашу лучше готовить в соотношении 5 г крупы на 100 мл воды).
Как и в случае с пюре и мясом, кашу начинают давать с одной чайной ложечки.
Затем в течение 7 — 10 дней порцию увеличивают до 150 г. Это значит, что через 7 — 10 дней ребенку можно съедать 150 г каши в день, если нет аллергии.
Потом можно начать варить более густую кашу – 10 г крупы на 100 мл воды, и давать 20 — 30 г в день.
Через 7 — 10 дней можно также увеличить количество каши до 150 г в день.

Третью неделю можно потратить на закрепление результата, и только после этого вводить новый вид крупы.

Лучше всего давать кашу на завтрак. После того как малыш съест ее, можно предложить грудь. Если же ребенок питается смесями, то их следует давать ему столько, чтобы вместе с кашей было 200 мл, учитывая пятиразовое кормление. В 7 — 8 месяцев объем каши должен быть 160 — 170 мл.

Что нужно знать о количестве еды

Прежде всего следует понять, что каждый человек, пусть и маленький, уникален не только психически, но и физически – у всех разный организм, собственная история появления на свет. Из этого следует, что и количество еды будет разным в соответствии с личными потребностями. Для того чтобы малыш нормально развивался и был здоров, достаточно консультироваться с педиатрами и наблюдать за ним.

Вообще нормы питания – это весьма относительно, по мнению доктора Комаровского. И ребенок по идее никому ничего не должен, потому как все дети уникальны и живут в уникальных условиях. Так что понятие «количества еды» нужно формировать самим, советуясь с педиатром и не ориентируясь на различные институты.

Ольга Майорова, ассистент кафедры детских болезней в Санкт-Петербурге, считает, что количество еды для 7 — 8 месячных детей должно быть достаточно большим – около 1100 мл в день, поскольку организм растет, как и его потребности.

К 7-ми месячному возрасту меню ребенка, которого мама кормит адаптированной смесью уже достаточно разнообразно. Ведь он начал кушать взрослую еду рано, примерно, в 4,5 месяца. Его рацион включает практически все овощи, которые можно малышу до года, и небольшое количество фруктов, скорее всего, мама успела познакомить свое чадо с кашами и теперь пришло время белковой пищи.

Что пора вводить?

Классическая схема введения прикорма ребенку, находящемуся на искусственной смеси, включает определенную очередность включения в рацион продуктов. Первыми вводят овощи, затем каши, яичный желток, масло и творог (все это малыш уже должен потреблять к 7-ми месяцам), затем мясо и хлеб и ближе к 8-ми месяцам малышу можно предложить кефир.

Согласно этой схеме в меню 7 месячному ребенку на искусственном вскармливании можно вводить мясное пюре в небольшом количестве и добавить еще четвертушку куриного желтка (теперь он может кушать по половинке желтка). Если мама подзадержалась с введением желтка, то самое время дать его распробовать своему малютке. Если ребенок склонен к аллергии, можно начать его знакомство с этой пищей с желтков яиц перепела. Яичный белок не следует давать ни в коем случае. Сливочное масло обязательно должно быть в меню 7 месячного малыша. Оно должно было бы введено раньше, но если по какой-то причине это не получилось, в этом возрасте самое время повторить попытку.

В возрасте 7 месяцев можно предложить ребенку кусочек хлеба. Можно давать не более 5 грамм. Предлагать лучше корочку слегка подсохшего хлеба. Если мама не давала своему чаду крупяные безмолочные каши, то в этом возрасте он уже должен кушать эти блюда, разрешается вводить и молочные кашки. Лучше приобретать специализированные каши для детского питания либо добавлять в блюдо адаптированную молочную смесь.

Ни в коем случае не следует кормить младенца коровьим молоком, даже гипоаллергенное козье молоко деткам 7 месяцев педиатры не рекомендуют. По некоторым данным, в этом возрасте младенцу разрешены небольшие кусочки твердого сыра (5-10 грамм, если мама не вводила его в 6 месяцев и 10-30 грамм, если уже ввела сыры в меню ребенка). Но этот продукт весьма аллергенный и найти хороший твердый сыр сейчас проблематично, поэтому с этим продуктом можно не спешить.

Правила кормления 7-месячного ребенка

Несмотря на то что малыш-искусственник кушать взрослую пищу начал раньше ребенка, которого мама продолжает кормить грудью, его ферментативная система созревает быстрее с введением новых блюд торопиться не стоит, так же как и чрезмерными темпами наращивать количество продуктов в его рационе. Система пищеварения созревает у детей в разные сроки и если кроха отказывается от какого-то продукта, стоит отложить его введение на более поздние сроки. Маму 7-месячного малыша волнуют несколько вопросов. Во-первых, чем кормить кроху, во-вторых, сколько прикорма нужно ему давать и как правильно кормить свое чадо.

В возрасте 7 месяцев дети уже уверенно сидят, активно интересуются окружающими предметами и обучаются, в том числе владеть столовыми приборами. Поэтому при кормлении крохи стоит:

посадить его за стол со взрослыми, правда, пока на его персональном детском стульчике;
одно из блюд подавать в виде мелко нарезанных кусочков, которые ребенок может кушать руками;
при кормлении кашками нужно выдать малышу детскую ложечку и дать ему возможность учиться есть самому (конечно, часть пищи он разбрызгает, будет стучать по тарелке с кашей и вымажет не только лицо, но с этим нужно смириться, так как время учится уже пришло);
напитки лучше предлагать малышу в чашечке (можно в поильнике или непроливайке).

Правила введения новых продуктов в меню младенца остаются таким же, как и в более раннем возрасте. Начинать нужно с минимальных объемов пище (до 5 грамм), наращивать количество постепенно, и не вводить «новинки» когда ребенок болен, капризен, или ему сделали прививку.

В возрасте 7 месяцев ребенок еще кушает 5 раз в день, но пора его готовить ко «взрослому» 3-х разовому питанию

Основная отличительная черта формирования пищевых навыков малыша этого возраста - это формирование режима дня, близкого ко взрослому.

Это означает, что три приема пищи будут основными (завтрак, обед и ужин), полноценными по объему пищи, и два приема (первый завтрак и полдник) должны быть легким перекусом. Поэтому стоит сформировать у вашего чада полезную привычку кушать утром кашку (можно молочную), в обед супик с мясом, а творог или яблочно во время полдника. Эта полезная привычка останется у крохи, когда он подрастет и количество приемов пище сократиться до 3-х раз.

В этом возрасте пора переходить от однородных пюре к более оформленной пище.

Можно ее частично перетереть на специальной терке, оставляя небольшое количество мелко порезанным или перетертым на более крупную терку. Овощи не стоит уже измельчать в миксере, их можно раздавить обычной вилкой.

Рекомендуемые средние нормы, например, 180 грамм каши в день, конечно, довольно информативны, но если ребенок не хочет съедать указанное количество овощей или каши либо наоборот он голоден, как нужно поступать родителям? Средние нормы - это всего лишь рекомендуемые количества пищи. Сколько нужно каждому конкретному крохе зависит от его конституции, активности и метаболизма.

На сегодняшний день самый популярный метод расчета потребности в пище называется объемным. Ребенок в возрасте 7 месяцев должен получить объем пищи составляющий восьмую часть от его веса. К этому возрасту девочки в среднем весят около 7,6 кг, мальчики - 8,3 кг. За расчетную величину можно принять 8 кг, восьмая часть соответственно составляет 1 кг пищи с учетом молочной смеси, которую он выпьет в сутки. На долю молока приходится чуть меньше половины этого объема. Младенец семи месяцев от роду должен:

выпивать 180-200 грамм молока утром и 180-210 грамм перед сном;
съедать 180-200 грамм овощей в сутки;
150-180 грамм каши в сутки;
остальной объем восполняется фруктами (до 70 грамм), мясным пюре (до 30 грамм), яичным желтком (обязательно отваренным вкрутую), творогом (до 50 грамм), соком, хлебом или детским печеньем и маслом.

Грамотное введение прикорма не только стимулирует работу системы пищеварения ребенка, оно выполняет и развивающую функцию.

Когда ребенок берет пальцами мелкие кубики овощей и фруктов, он тренирует мелкую моторику, рассматривая цветные кусочки пищи, обучается распознавать цвета, пробуя продукты на вкус, тренирует вкусовые сосочки и обучается привычками питания.

Особенности введения прикорма для ребенка искусственника

Адаптированные смеси, какие бы высококачественные они ни были, не восполняют потребностей растущего организма в полезных питательных веществах. Именно поэтому приучать их ко «взрослой еде»начинают раньше на 1-1,5 месяца. Продукты с которыми грудничок, кормящийся маминым молочком, только начинает знакомиться (овощи, кашки и фрукты) уже давно обогатили рацион малыша, вынужденного кормится смесью. По показаниям некоторые продукты педиатр может порекомендовать вводит раньше указанных сроков, например каши, желток, мясо или печень.

Ввести мясо в рацион ребенка несложно, нужно также начинать с небольших порций. Предлагать крохе этот продукт в виде нежного пюре. Выбирать нужно нежирные кусочки индейки или крольчатины. Разрешенным является также мясо курицы или телятина. Если ребенок отказывается от предложенного пюре, его необязательно давать в чисто виде. Можно смешать мясо с овощами и предложить ребенку такой микс. Мясо выбирается, сообразуясь с вкусовыми предпочтениями малыша. Если мама остановилась на консервированном варианте, то нужно учесть индивидуальную непереносимость ребенка к дополнительным компонентом мясной смеси.

Ваш малыш уверенно сидит, очень любознателен и открыт всему новому? Это верные признаки того, что в вашем доме живет семимесячный подрастающий ребенок, питание которого с каждым днем становится все разнообразней. И хотя он пока все еще нуждается в материнском молоке, на столе должны появляться новые «взрослые» продукты, ведь кроха растет, и ему нужно восполнять потери энергии в достаточном количестве. Как выглядит меню ребенка в 7 месяцев? Какими блюдами пополняется его рацион в этот период?

Мясо

Мясо - необходимый элемент питания, который вводится в рацион 7 месячного малыша как важный источник белка, витаминов группы B и PP, а также железа, магния, калия и фосфора. Благодаря такому составу, детям, страдающим анемией, или карапузам на искусственном вскармливании могут порекомендовать ввести мясо в прикорм с 6-ти месяцев. То же правило действует, если кроха плохо набирает вес.

Мясной продукт дается в виде готовых консерв, продающихся в баночках и прошедших огромное количество проверок, или готовится в домашних условиях. Для деток первого года жизни используют диетические сорта мяса: телятину, говядину, кролика, индейку, курицу. Субпродукты, такие как печень и сердце, пока лучше не давать.

Начинают кормить мясом с миниатюрной порции, буквально пол чайной ложечки, постепенно увеличивая ее. Этот продукт, как никакой другой, способствует развитию жевательных мышц, однако на седьмом месяце его необходимо подавать измельченным, доведенным до пюреобразного состояния.

Обычно мясо отваривают, измельчают в блендере или мясорубке и дают вместе с супчиком или овощным пюре. Другой вариант: сначала делается фарш, дважды пропущенный через мясорубку, из которого формируются котлетки, готовящиеся на пару. Самыми нежными мясными блюдами считаются пудинг и суфле (за счет добавления в них молока и хлеба), рецепты которых можно без труда отыскать на кулинарных сайтах.

Пудинг из мяса ваш ребенок оценит по достоинству

А можно ли давать детям бульон? Мнения здесь неоднозначны. Одни считают его чрезвычайно полезной составляющей детского питания, другие - смесью из вредных отходов при варке мяса. И те и другие имеют зерно истины. Поэтому, решившись кормить кроху бульоном или готовить на нем супчик, помните, что он должен быть вторичным, то есть первая порция воды после некоторого времени варения сливается и заливается новая. Дают такой отвар в малом количестве, первоначально по чайной ложке.

Яйца

Несмотря на то, что яичный желток способен вызвать аллергию и вводится в прикорм с особой осторожностью, нельзя недооценивать его явные преимущества, в частности то, что он содержит полиненасыщенные жирные кислоты, фосфор с железом, а также жирорастворимые витамины A, D и E.

Первый раз желток (не целое яйцо) дают утром в количестве 1/8 части и наблюдают за реакцией. Если все нормально, последующие порции увеличивают. Норма для 7 месячного малютки - по пол-яйца до 3-х раз в неделю. Деткам-аллергикам рекомендуется начать знакомство с перепелиного яйца.

Каши

С некоторыми из представителей каш кроха уже наверняка подружился. Рассмотрим положительные стороны основных видов:

Гречневая богата железом и другими микроэлементами, прекрасно усваивается, оригинальная по вкусу.
Рисовая считается очень питательной кашей, которая, к тому же, полезна малышам, склонным к жидковатому стулу.
Кукурузная - один из лучших вариантов для аллергиков, так как не содержит глютена и за счет клетчатки регулирует работу кишечника, Кукурузная каша – это хорошая профилактика запоров, хотя не каждый взрослый регулярно ее употребляет и может сомневаться в целесообразности кормления ею детей.

Продолжайте давать кашу ежедневно малышу. Для разнообразия можно добавлять овощи, например, тыкву. Она не только обогатит блюдо полезными свойствами, но и придаст ему красивый аппетитный вид.

Фрукты

Вашему ребенку очень понравятся пюре из яблок, груш, измельченные бананы. О последних хочется сказать отдельно: хотя банан - еда заморская, кажется, что этот фрукт идеален для прикорма.

Дети очень любят бананы

Судите сами: они не вызывают аллергии, хорошо усваиваются, содержание витамина C практически как у цитрусовых, а большое количество витамина K делает их полезными для сосудов и сердца. Входящий в состав крахмал в процессе переваривания расщепляется до глюкозы, столь необходимой в этом возрасте. Банановое пюре легко приготовить самому дома: достаточно хорошо размять его вилкой или измельчить в блендере. Ребятишкам постарше нравится самим освобождать банан от кожуры и съедать его.

Кисломолочная продукция

Детки, которые находятся на грудном вскармливании, имеют возможность получать ежедневно лучшее в мире молочко, созданное специально для них. В отношении коровьего молока педиатры сходятся во мнении, что до года его давать не стоит ввиду тяжести для переваривания и возможных аллергических реакций. Зато кисломолочные продукты - пожалуйста.

Распространенной едой такого типа является творог и кефир. Творожок - общепризнанный источник кальция, кефир - весьма полезен для хорошего пищеварения.

Напитки

Кроме воды, которую, как считается, невозможно заменить ни одной другой жидкостью, детям можно варить компот из сухофруктов, летом из свежих яблок. Когда малыш привыкнет к такому питью, в компот можно дополнить грушей, черносливом, замороженными фруктами. Старайтесь не добавлять в него сахара, а если очень хочется подсластить, то совсем чуть-чуть.

Питание по расписанию?

Хорошо ли иметь режим питания? Безусловно! Кормление по расписанию, как и отход ко сну в одно и то же время, упорядочивает ваш день, помогает его продуктивно и максимально правильно спланировать. В большинстве случаев сохраняется 5-разовое питание. Ниже приводится примерное меню.

Для детей, в питании которых присутствует грудное кормление

Меню для искусственника:

Как воспринять отказ?

Как быть, если кроха наотрез отказывается от предложенного блюда? Что ж, как и любая другая личность со своими гастрономическими предпочтениями, он имеет на это полное право.

«Насильно мил не будешь»

У каждого ребенка свой темп введения новых продуктов питания. Если он отворачивается от одного из них, не настаивайте, недельки через две попробуйте предложить его снова. Чтобы оценить некоторые вкусы, например, капусту брокколи, нужно время.

Об этикете приема пищи

Ребенок взрослеет на глазах, поэтому 7 месячного малыша необходимо приучать к некоторым манерам поведения на кухне:

Так как кроха уже уверенно сидит, купите ему личный стульчик для кормления, отвечающий всем требованиям безопасности.
Пусть малыш стремится овладеть искусством пользования ложкой как способом самостоятельной добычи пищи. Морально настройтесь, что научиться управляться с ложкой сейчас важнее чистоты и порядка на вашей кухне.
Потребление пищи должно быть приятным занятием. Если малыш отказывается от определенного блюда, не кормите насильно. Но причину отказа попробуйте выяснить. Возможно, еда была слишком горячей.

Пришло время научиться есть ложкой самому

Пополняем кулинарную книгу

Многие задумываются над тем, чем кормить кроху, чтобы питание было разнообразным. Рецепты для детей, в общем-то, несложны в приготовлении. Возможно, приведенные ниже рецепты придутся по вкусу вашему ребенку.

Овсяная кашка с тыквой

Овсянка –12 гр, тыква – около 50 гр, 70 мл молока, 50 мл воды, сливочное масло на кончике ножа.

Тыкву промывают, очищая от семечек и кожуры, нарезают кубиками по 2 см, заливают горячей водой и тушат около 25 минут при закрытой крышке. После этого всыпается овсяная крупа, горячее молоко, процесс тушения продолжается еще минут 20 припускают на слабом огне. После приготовления все взбивается до состояния пюре с помощью блендера.

Рисовая кашка с яблоками

Яблочко – 40 гр, 10 гр рисовой муки, 30 мл воды, 70 мл молока, сливочное масло на кончике ножа.

Молоко доводят до кипения и всыпают рис, предварительно перемолотый в муку, постоянно помешивая. Варят в течение 5 минут. Очищенное яблоко натереть на терке, смешать с кашей и перемолоть в блендере. Добавить сливочное масло.

Здравствуйте, дорогие читательницы.

Дети до года очень быстро развиваются, каждый день у них появляются новые навыки, умения. После полугода малыши начинают активно и много двигаться, а, значит, и еда у них должна быть чуть более калорийной. Сегодня поговорим о том, как составить рацион питания ребенка в 7 месяцев. Что можно и нужно давать, а что пока рановато?

В 7 месяцев детки становятся очень активными, много ползают, активно познают окружающий мир, при этом продолжают быстро расти. И эти возрастные особенности нужно учитывать при составлении меню. Суточная пищевая ценность рациона – 110 ккал/ кг веса, соотношение БЖУ – 2,9/5,5/13 к/кг.

При естественном вскармливании основу рацион у грудничка в 7 месяцев составляет материнское молоко, для искусственников – молочная смесь по возрасту. Но в меню появляется много новых продуктов – следите за реакцией крохи, давайте незнакомую пищу не чаще чем раз в 2 дня маленькими порциями, делать это лучше в обеденное время. Ребенок должен есть сидя, в качестве приборов следует использовать детскую ложку из пластмассы.

Новые продукты в рационе

Безглютеновые каши – основной продукт в рационе семимесячного малыша. Гречка содержит много железа – потребность детского организма в этом элементе стремительно увеличивается после полугода, каша хорошо усваивается. Рис помогает справиться с проблемой жидкого стула, содержит много полезных веществ, овсянка и кукурузная кашка очищают кишечник, улучшают перистальтику.
Мясо – содержит белки, витамины группы B, пища богата микроэлементами, обеспечивает нормальный рост мышечной массы. Детям подходят постные, диетические сорта – курицу, мясо индейки или кролика, телятину отварите или приготовьте на пару, затем измельчите в мусс или пюре, предварительно добавив немногого грудного молока, смеси, воды, бульон использовать нежелательно. К концу 7 месяца в меню малыша должно быть не менее 80 г мяса, детям с анемией и недобором веса рекомендуют включать в рацион больше мясных продуктов.
Супы – легкие овощные, мясные. Если варите бульон для ребенка, первую воду нужно обязательно слить.
Желток – полезный продукт, но часто вызывает аллергические реакции, поэтому первый раз малышу можно дать не более четверти отварного куриного желтка, предварительно смешав со смесью или молоком, употреблять это продукт можно 2-3 раза в неделю. Белок для питания грудничков не подходит.
Овощи – ваш малыш уже успел познакомиться с кабачками, цветной капустой, брокколи, настало время для тыквы, моркови, картофеля. Можете вводить для улучшения вкуса в минимальных количествах горошек и фасоль, но в качестве самостоятельного блюда эти овощи не подходят.
Фрукты – малыш уже быстро справляется с пюре из банана и яблока, для разнообразия попробуйте дать ему грушу, абрикос. Фруктовые пюре и соки – самая любимая пища деток, но именно они часто становятся причиной различных аллергических реакций.
Кефир – начинать введение кисломолочного продукта следует с 20 мл, подходит только специальный детский продукт.
Можно добавлять в супы и каши по 0,5 ч. л. масла сливочного или растительного.

Специалисты не рекомендуют давать детям до года цельное молоко, варить на нем каши также не желательно, а вот для творога противопоказаний нет. Если вы решили готовить творожок самостоятельно, помните, что из домашнего молока он может получиться очень жирным, что чревато диареей у ребенка.

Чем поить малыша?

На первом месте остается очищенная вода, но овощные и фруктовые соки, компот из сухофруктов, кефир можно смело давать ребенку.

Как составить рацион

При составлении меню важно учитывать не только вид, качество продуктов, но и их количество, большинство проблем с лишним весом идут с самого раннего детства.

Рацион в 7 месяцев

Если у вашего малыша начинают прорезываться зубки, можно давать крекеры, сухарики, бублики. Но помните, все это разрешено только при условии, что нет острых краев зуба – в противном случае ребенок может подавиться.

Примерное меню для семимесячных детей

Рацион деток в 7 месяцев на грудном и искусственном вскармливании несколько отличается, поскольку при кормлении смесью прикорм начинают вводить уже в 4,5-5 месяцев. Но в любом случае ребенок должен есть 5 раз в сутки с интервалом 3,5-4,5 часа, первое и последнее кормление – мамино молоко или привычная молочная смесь.

Примерное меню на день

Первый завтрак для ребенка — это, в любом случае, грудное молоко или адаптированная смесь. Утро малыш должен начинать с привычной пищи, а в течение дня кушать новую.
Правило грудного молока распространяется и на поздний ужин (примерно в 22.00).

Что говорит Комаровский

Любимый многими педиатр Е.О. Комаровский в плане здорового и рационального питания детей весьма категоричен. Он считает, что в 7 месяцев обязательно нужно вводит в рацион больше каш – рис, гречку, овсянку, время манки наступит несколько позже.

Если малыш отказывается от мясных и овощных пюре в этом возрасте – не страшно, попробуйте в следующем месяце. А вот блюда из круп должны быть в меню каждый день.

Основные правила приготовления блюд

Все блюда для семимесячных детей должны иметь комфортную температуру, однородную структуру.

Для приготовления жидкой каши необходимо брать 5 г (1ч. л.) крупы и 100–120 мл воды, через 15–20 дней количество крупы можно увеличить в 1,5–2 раза.

Варить кашу можно двумя способами:

Крупу промыть, хорошо подсушить, перемолоть в муку. Засыпать порошок в кипящую воду, варить до готовности, чтобы не было комочков, кашу нужно постоянно перемешивать. Остудить, добавить грудного молока или смеси, немного сливочного масла.
Крупу залить водой, варить в закрытой кастрюле час на минимальном огне. Готовую кашу протереть через сито, добавить молоко или смесь, довести до кипения, добавить масло.

Овощные супы должны присутствовать в рационе каждый день, чтобы у малыша не было проблем с пищеварением, в них можно добавлять крупы. Блюдо должно быть перетертым, без комочков, для его приготовления можно использовать все овощи, которые ребенок уже попробовал.

Базовый рецепт овощного супа

Возьмите по 50 г кабачка и цветной капуты, залейте 200 мл воды, варите под крышкой на слабом огне. Охладите, измельчите погружным блендером, добавьте немного сливочного масла.

В 7 месяцев уже можно приучать ребенка к многокомпонентным блюдам:

рис с овощами;
овсянка с тыквой;
гречка с цветной капустой;
мясо курицы, индейки с морковью или брокколи.

Составляющие нужно варить по отдельности, соединять вместе после термической обработки.

Мясо следует очистить от кожици, пленок, удалить кости, варить в закрытой кастрюле до готовности. Остудить, дважды пропустить через мясорубку, или измельчить в блендере.

Многие дети не очень хорошо относятся ко вкусу мяса, поэтому добавляйте мясное пюре понемногу в привычные овощные блюда.

Сейчас несложно приобрести готовые закваски для приготовления домашнего кефира, творога – продукты получаются вкусными, содержат пробиотики, пребиотики, витаминно-минеральный комплекс. Молоко для основы нужно брать 2,5%, предварительно прокипятить.

Но вы вполне можете воспользоваться старыми проверенными рецептами.

«Детский» творог

Смешайте 500 мл кипяченого горячего молока и 100 мл кефира, через четверть часа отделится сыворотка. Смесь откиньте на марлю, дайте стечь – у вас получится небольшая порция мягкого творожка. Хранить такой продукт нельзя, нужно есть его сразу.

Фруктовый компот

Лучший напиток для семимесячного малыша – несладкий компот из зеленых груш или яблок – на 500 мл воды 1 плод среднего размера. Если малыш страдает от запоров – добавьте в компот 2–3 плода чернослива.

Заключение

Мы рассмотрели особенности рациона питания ребенка в 7 месяцев, научились правильно составлять меню, полезное для умственного и физического развития малыша.

Ребенок в возрасте 7 месяцев становится более активным и самостоятельным. Он неустанно занят «исследовательской» деятельностью, требующей внимания со стороны взрослых и обеспечения ему абсолютной безопасности. Интенсивный рост и развитие на фоне постоянной подвижности нуждаются в дополнительных питательных веществах, которые уже не восполняют прежние нормы вскармливания. Чем же кормить семимесячного малыша, и как это должно соотноситься с его режимом дня?

Семимесячный малыш ежедневно удивляет и радует родителей появлением новых навыков.

Совсем недавно только начал неуверенно сидеть, а в 7 месяцев уже самостоятельно поднимается у опоры, переступает ножками, садится на коленки и приседает.
Интерес к окружающему миру проявляется в желании познакомиться со всеми предметами, которые находятся в его поле зрения. Ребенок хорошо захватывает крупные игрушки и уверенно перекладывает их из руки в руку.
Начинает ползать, причем одинаково хорошо как вперед, так и назад. Этот способ передвижения открывает новые возможности: самостоятельно взять интересующий предмет, познакомиться с пространством комнаты.
Интерес к окружающему не ограничивается созерцанием, и при первой возможности маленький исследователь все, что попадается под руку, обязательно проверяет «на зуб».
Ребенок с удовольствием находит знакомые предметы по просьбе взрослых, поворачивается в сторону говорящего, услышав свое имя. В этом возрасте особенно выражена привязанность к родным. Малыш узнает близких и радуется встрече с ними даже после непродолжительного сна. Появляется настороженность к незнакомым людям.
Время бодрствования сопровождается лепетом – повторяющимися слогами, которые взрослыми ошибочно воспринимаются как осознанная речь.

Лепет малыша – это первые попытки общения, выражение эмоционального состояния и подражание взрослым. Из слушателя кроха превращается в активного собеседника, охотно повторяющего не только слоги, но также интонацию.

Особенности кормления

Умение семимесячного малыша сидеть и уверенно удерживать в руке предметы позволяет по-новому организовать приемы пищи в течение дня:

кормление ребенка нужно проводить в сидячем положении, и лучше, если он займет место за общим столом в стульчике для кормления;
кормить только из ложки, а для получения навыков пользования столовым прибором – дать ложку и крохе;
поить из чашки и предложить ребенку самостоятельно попить из чашки-непроливайки или поильника «Avent»;
разрешать знакомиться с содержимым тарелки не очень аккуратным, но весьма познавательным «ручным» способом;
подавать личный пример поведения за столом, что в будущем сформирует правила приема пищи.

Что, сколько и когда?

Режим кормления детей, достигших возраста 7 месяцев, включает 5-ти разовый прием пищи. Отличительная особенность питания – формирование приемов пищи, соответствующих будущим полноценным завтракам, обедам и ужинам.

Новые продукты день за днем вытесняют материнское молоко, которое теперь дают только в утренние часы и перед ночным сном.

Интервалы между кормлениями в 4 часа отвечают физиологическим возможностям детского организма, не вызывая дискомфорта со стороны системы пищеварения.

Существующие нормы потребления пищи предлагаются детскими диетологами в качестве рекомендаций. Но количество съеденной пищи во многом зависит от индивидуальных особенностей:

конституции;
скорости обменных процессов;
физической активности.

Примерный рацион ребенка в течение 7 месяца жизни представлен:

грудным молоком или детской смесью;
пюре из овощей;
кашей (молочной или на овощном отваре);
яичным желтком;
творогом;
мясным пюре;
баночными или свежеприготовленными фруктовыми пюре и соками;
сухариком (печеньем или сушкой);
хлебом.

Метод расчета суммарного количества пищи, которым пользуются педиатры, получил название «объемный». Он довольно прост: ребенок в 7 месяцев должен получать в сутки объем пищи, равный 1/8 от его веса. Например, малышу с весом 8 кг необходим 1 кг пищи с учетом молочной основы в виде материнского молока или детской смеси. Разделив суточное количество пищи на число приемов, ориентируемся на объем одного кормления: 1 кг/5 = 200 г.

Повышенная потребность в энергии при растущих физических нагрузках отражается и на соотношении углеводов, белков и жиров (БЖУ) в рационе – 4:1:1, а суточная калорийность составляет 110-115 ккал на 1 кг массы тела.

Существует классическая очередность введения прикорма в меню 7-месячного ребенка: овощные пюре, через месяц предлагаются каши, через 2 недели – яичный желток, масло, творог, мясо, а уже ближе к 8-месячному возрасту – кефир.

На грудном вскармливании

Введение прикорма выполняет 2 ключевые задачи – компенсирует нехватку материнского молока и подготавливает ребенка к приему взрослой пищи.

Существует мнение, что при достаточной лактации у матери сроки прикорма могут быть отодвинуты на более позднее время.

Но есть и другая точка зрения – в пользу обязательного введения прикорма:

знакомство с новыми продуктами стимулирует ферментативную и моторную функции пищеварительной системы;
помогает своевременно освоить навыки жевания;
дает ребенку дополнительные источники энергии, строительный материал, витамины и минералы, компенсирующие затраты на возрастающую физическую активность, рост и развитие.

Теперь посмотрим, чем обусловлено присутствие в меню ребенка в 7 месяцев тех или иных блюд и продуктов.

Каши – источник энергии для малышей

Предпочтение отдают , рисовой, кукурузной крупы. Они низкоаллергенные, не содержат глютен, хорошо усваиваются и снабжают растущий организм витаминами группы B и медленными углеводами. Постепенно перевариваясь и всасываясь из пищеварительного тракта, длительно сохраняют чувство сытости.

«Первая» каша должна быть жидкой и обязательно однокомпонентной . Только после успешного ее введения в прикорм можно добавлять другие ингредиенты. Так будет легче определить, на какой продукт у ребенка появилась аллергическая реакция. Каши можно приготовить самостоятельно или воспользоваться магазинными предложениями.

Для приготовления пользуются одним из двух способов: крупу перемалывают до начала варки, либо измельчают блендером уже приготовленную кашу. До нужной консистенции ее разводят грудным молоком, молочной смесью или овощным отваром.

Чтобы получилась жидкая 5 % кашка, на 100 мл жидкости берут 1 ч. л. крупы.
Через пару недель можно переходить на 8 %-10 %, добавляя в то же количество воды 1,5 или 2 ч. л. крупы.

Новое для грудничка блюдо вводят с чайной ложки. При хорошей переносимости порции ежедневно увеличивают, достигая к концу второй недели 120-150 г и полностью вытесняя грудное молоко из одного кормления. Лучшее время для приема каши – второй завтрак в 10 часов утра.

Яйца – только желток и только вареный

Яйца в меню ребенка семи месяцев появляются после введения каши.

Принципиальной разницы в полезных свойствах между куриными и перепелиными яйцами нет. Но и те и другие опасны в сыром виде из-за риска заболеть сальмонеллезом. Педиатры постоянно настаивают на соблюдении правил их приготовления: тщательно вымыть перед варкой, проверить на свежесть (несвежие всплывают в воде или «стоят» вертикально), варить не менее 10 минут.

Как и яичный белок, желток способен вызвать аллергическую реакцию. Поэтому его вводят с особой осторожностью.

Во время 10-часового завтрака предлагают перетертый с небольшим количеством молока желток на кончике чайной ложки. При отсутствии аллергии через 2-3 дня количество желтка увеличивают до 1/4 ч. л., постепенно доводя до возрастной нормы в 7 месяцев – ½ желтка не более 2-х раз в неделю.

Этот ценный продукт обеспечит растущий организм витаминами A, E, D, группы B, селеном и фосфором. Если предложенный желток в чистом виде грудничок есть отказывается, продукт смешивают с кашей или овощным пюре.

Сливочное и растительное масло

С 7 месяцев начинают добавлять в овощные пюре растительное масло, а в каши – небольшое количество сливочного.

При нормальной реакции ребенка количество сливочного масла увеличивают до 5 г, а растительного (лучше, если это будет оливковое первого отжима) – до 5 мл.

Творог и кефир – классическая «молочка»

В рационе малыша к концу 7 месяца появляются кефир и творог. Введение кефира требует тех же правил, что и для любого нового продукта – с небольшого количества (1-2 ч. л. в день).

После знакомства грудничка с кефиром в рацион легко ввести творог. 1 ч. л. разводят кефиром до однородной консистенции, ежедневно увеличивая количество в два раза. Чтобы отследить реакцию на новый продукт питания, его предлагают ребенку на второй завтрак. При хорошей переносимости прием творога и кефира переносят на вторую половину дня, т. е. на время полдника, когда эти продукты лучше всего усваиваются.

Для питания ребенка в 7 месяцев недопустимо приобретение рыночного творога и «взрослого» кефира в магазинах. Действительно полезными и безопасными считаются продукты из специализированных детских отделов или полученные на молочной кухне. При покупке всегда следует интересоваться датой изготовления и составом.

Кисломолочные продукты можно давать ребенку ежедневно, соблюдая возрастные нормы. К концу 7 месяца жизни в рационе малыша творог составляет 25-30 г, а кефир – до 170 мл.

Временно отказаться от кефира нужно при появлении неустойчивого стула, а от творога – в случае быстрого зарастания родничка и при наличии заболеваний почек.

Пример меню ребенка 7 месяцев на грудном вскармливании.

Для ребёнка-искусственника

Искусственное вскармливание (ИВ) не восполняет, как грудное, всех потребностей растущего организма. Даже качественные адаптированные смеси не могут предоставить малышу в необходимом объеме важные питательные элементы. Поэтому введение прикорма у этой категории детей опережает сроки на 1-1,5 месяца.

Незнакомые для грудничка продукты уже давно присутствуют в рационе детей на искусственном вскармливании – каши, мясное пюре, яичный желток. По показаниям в меню раньше могут быть введены мясо, творог и кефир.

Мясные бульоны и пюре

С 7 месяцев в меню малыша появляется мясо в виде пюре из нежирной говядины, телятины, индейки, куриного филе, крольчатины.

Ассортимент отделов детского питания готов предложить широкий выбор продуктов от зарубежных и отечественных производителей («Heinz», «Hipp», «Gerber», «Бабушкино лукошко», «Тема», «Агуша» и др.). При этом важно обращать внимание на возрастные рекомендации, которые указаны на каждой баночке.

Несложно приготовить мясное пюре и в домашних условиях:

Мясо, порезанное на кусочки отварить до готовности.
Измельчить блендером или дважды пропустить через мясорубку.
Перед кормлением развести до консистенции нежного пюре готовым бульоном.
Если от предложенного блюда ребенок отказывается, добавить его в кашу или в овощное пюре.

Начиная с 1/2-1 ч. л., через 7-10 дней малыш выйдет на суточную норму – 30 г в день. Мясные продукты дольше усваиваются, поэтому в детском меню им отводится обеденное время. Ненаваристые легкие бульоны используются для приготовления каш, овощных супов-пюре. Они стимулируют процесс пищеварения, повышая активность секреторных желез.

В возрасте 7 месяцев малыш на искусственном вскармливании осваивает новые виды каш, знакомится с овощными протертыми супами на мясном бульоне, многокомпонентными пюре из фруктов и овощей. Мясное пюре может раз в неделю заменять пюре из печени.

Пример меню ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании.

Независимо от вида вскармливания, детям 7 месяцев нужно предлагать твердую пищу. Сухарик, детское печенье или сушка на полдник – это возможность вовремя стимулировать процесс жевания.От гомогенных пюре начинается медленный переход к пище, содержащей маленькие кусочки и комочки. Для приготовления пюре из свежих фруктов и овощей используется , а отварные овощи измельчают обычной вилкой.